Embaràs setmana 1
Evolució del fetus
Durant la setmana 1 el bebè encara no s’ha començat a
formar. Per què l’anomenem, doncs, setmana1?
Doncs perquè és extremadament dif ícil saber el dia en què
l’espermatozou f ecunda l’òvul (penseu que l’esperma pot haver estat dins el
cos de la dona diversos dies f ins que l’òvul ha decidit acollir-lo); el que sí
l’esperma pot haver estat dins el cos de la dona diversos dies f ins que l’òvul
ha decidit acollir-lo); el que sí que sabem segur és el dia de la darrera
menstruació, un dia que servirà com a data de partida per començar el compte
enrere de les quaranta setmanes tan f antàstiques que dura un embaràs.
Malgrat que no hi ha f etus, la dona ja pot començar a
preparar el cos nutricionalment perquè una vegada h
que sabem segur és el dia de la darrera menstruació, un dia
que servirà com a data de partida per
començar el compte enrere de les quaranta setmanes tan f
antàstiques que dura un embaràs.
Malgrat que no hi ha f etus, la dona ja pot començar a
preparar el cos nutricionalment perquè una vegada hi
l’esperma pot haver estat dins el cos de la dona diversos
dies f ins que l’òvul ha decidit acollir-lo); el que sí
començar el compte enrere de les quaranta setmanes tan f
antàstiques que dura un embaràs.
Malgrat que no hi ha f etus, la dona ja pot començar a
preparar el cos nutricionalment perquè una vegada hi
que sabem segur és el dia de la darrera menstruació, un dia
que servirà com a data de partida per
començar el compte enrere de les quaranta setmanes tan f
antàstiques que dura un embaràs.
Malgrat que no hi ha f etus, la dona ja pot començar a
preparar el cos nutricionalment perquè una vegada hi
l’esperma pot haver estat dins el cos de la dona diversos
dies f ins que l’òvul ha decidit acollir-lo); el que sí
que sabem segur és el dia de la darrera menstruació, un dia
que servirà com a data de partida per
començar el compte enrere de les quaranta setmanes tan f
antàstiques que dura un embaràs.
Malgrat que no hi ha f etus, la dona ja pot començar a
preparar el cos nutricionalment perquè una vegada hi
hagi hagut concepció, el zigot (l’òvul f ecundat) pugui
gaudir de tots els elements que requereix.
Nutrients imprescindibles durant l’embaràs
Aliments rics en àcid fòlic: llegums, verdures (per aprof
itar l’àcid f òlic que contenen interessa no coureles
gaire estona perquè les vitamines hidrosolubles són molt
inestables a temperatures altes), f ruites,
cereals integrals, f ruita seca, llavors oleaginoses.
Aliments rics en iode: algues, peix i marisc.
Aliments rics en ferro: algues (especialment, la dulse),
verdures verdes i de f ulla (bròquil, porro,
escarola…); llegums (sobretot les llenties), llavors
oleaginoses (bàsicament, les de carbassa) i peix blau.
Aliments rics en calci: algues, verdures verdes
(lleugerament cuinades), llavors de sèsam i llavors de girasol,
f ruita seca (especialment ametlles i nous), llegums
(sobretot els cigrons), peix…
Aliments rics en DHA: algues, peixos blaus, llavors de
cànem, llavors de lli, llavors de chía, gelea reial.
Alimentació de la mare
És important seguir una bona alimentació i sobretot estar
ben proveïda de certs nutrients al llarg de tot
l’embaràs, com són l’àcid f òlic, el calci, el f erro i el
iode, i també àcids grassos omega-3, especialment el
DHA (docosahexaenoic). Normalment s’acostuma a recomanar un
complement multinutrient que contingui
400 mcg d’àcid fòlic i, cada vegada més metges recomanen
també 200 mcg de iode. Per què? D’una banda,
l’àcid f òlic és f onamental per prevenir def ectes en el
tub neural. Hem de tenir en compte que la medul·la
espinal i el cervell es desenvolupen a partir del tub
neural, 28 dies després de la f ertilització. Els def ectes
en el tub neural més comuns són l’espina bíf ida i l’anencef
àlia. D’altra banda, l’àcid f òlic ajuda a produir
cèl·lules sanguínies crucials per al creixement tan ràpid
que experimenten tant la placenta com el f etus.
Recentment, també s’ha vist que el iode té un paper f
onamental a l’hora de sintetitzar de manera correcta
l’hormona tiroïdal, bàsica perquè el cervell es desenvolupi
convenientment.
Important: pensar per endavant
Quan una dona decideix que vol tenir un nadó, ha de
preparar-se; és a dir, cuidar l’alimentació, mantenir un
pes adequat tenint en compte l’alçada i la composició corporal,
adoptar un estil de vida saludable, prendre
un multinutrient específ ic per a l’ocasió amb 400 mcg
d’àcid f òlic i no ingerir substàncies tòxiques com
drogues, alcohol, tabac, etc.
Si és estiu: interessa menjar verdura i f ruita de temporada
i ecològica; beure f orça líquid, ja sigui en f orma
d’aigua, inf usions f redes i caldos de verdures;
condimentar els plats amb algues i aportar a cada àpat una
cullerada de llavors oleaginoses; incrementar el consum de
germinats, ja que contenen una gran quantitat
de nutrients que poden benef iciar la f utura mare.
Si és hivern: interessa menjar verdura i f ruita de
temporada i ecològica; consumir verdura d’arrel
(pastanaga, naps, xirivies…), ja que conté més minerals,
bàsics per a aquesta etapa nova que comença la
dona i que haurà de tenir en compte al llarg de tot
l’embaràs; incorporar l’hàbit de preparar caldos o sopes
de miso, ja que són molt remineralitzants…
Atenció: La inf ormació of erta en aquesta secció és
genèrica –tant pel que f a a l’evolució del f etus, com a
l’alimentació de la mare i a la complementació nutricional.
Per tal de tenir un assessorament directe, es
recomana consultar el ginecòleg o bé un nutricionista
especialitzat.
Evolució del fetus
Aquesta setmana tot sembla que continuï igual perquè, de f
et, encara no hi ha bebè. Ara bé, el cos de la
dona s’està preparant sense descans per ovular. Això signif
ica que el teixit uterí s’està f ent més gruixut
i que els f ol·licles ovàrics estan madurant, els uns més
ràpid que els altres, f ins que un es convertirà en el
dominant i acabarà destinat a ovular. Dins el f ol·licle
dominant hi ha l’esperat òvul que, tot seguit, baixarà
f ins a les trompes de Fal·lopi en busca d’un espermatozou.
Alimentació de la mare
És important que la mare tingui una bona fortalesa
energètica dels ronyons, que tenen la f unció de
netejar la sang i la limfa de l’organisme, per ajudar a
eliminar toxines. També s’encarreguen de regular el
nivell de minerals i de controlar l’equilibri d’àcid-bàsic
de l’organisme. I f inalment, tenir-los f orts af avoreix
una bona energia reproductiva que af avorirà que
l’espermatozou arribi a destí amb èxit. D’altra banda, tenir
en plena f orma els ronyons af avoreix una bona salut dels
óssos i una bona energia general de tot
l’organisme.
Si és estiu: Normalment estem més relaxats, però hem
d’evitar menjar malament. Evitar fregits,
abús de carns, sucres i gelats. Hem de procurar menjar
saludable com sempre i evitar els aliments
que acidif iquen l’organisme. Podem aportar un plus de
minerals f ent batuts d’hortalisses, amanides
amb algues i germinats.
Si és hivern: És important controlar l’estrès de la vida
moderna. Per compensar-ho cal aportar en
cada àpat una bona quantitat d’aliments rics en minerals,
com per exemple recordar-nos de les
algues, verdures del mar amb un contingut molt elevat en
minerals que ajuden a netejar la sang i que
tenen un ef ecte alcalinitzant. Una aportació òptima de
minerals no només ens ajudarà a aconseguir
un bon pH sanguini, sinó també un bon equilibri del sistema
nerviós i un bon sistema immunitari.
Aquesta és la setmana de la concepció i cal que f elicitem
la parella! Ja s’ha f et el primer pas! Ara bé, cal
anar a poc a poc i, sobretot, tenir molta paciència. De
moment, hem aconseguit que l’espermatozou
f ecundi l’òvul i que l’anomenat zigot es comenci a dividir
moltes vegades. En pocs dies, el f utur bebè
s’haurà convertit en una microscòpica bola que creixerà a un
ritme trepidant i que anirà desplaçant-se des
de la trompa de Fal·lopi f ins a l’úter, on creixerà durant
nou mesos.
Alimentació de la mare
Ara comença un llarg camí, en el qual la f utura mare
segurament estarà sotmesa a canvis f ísics, mentals i
emocionals, i és important que els escoltem i els f em cas.
Durant els tres primers mesos de gestació es
f orma el sistema nerviós i l’esquelet del bebè i per això
la mare necessita més minerals. És normal que els
cos demani aliments salats, consistències cruixents i
seques; i alhora, que es tingui la necessitat de
consumir aliments àcids, imprescindibles perquè els minerals
de la mare puguin passar als sistemes del
nadó.
Endavant amb els aliments de sabor àcid, però que siguin de
bona qualitat, com el vinagre i la pasta
d’umeboshi. També es recomana la pell dels cítrics o la
llimona com a substitutiu dels vinagres més
clàssics. Aquests, ja siguin de Mòdena, balsàmics, d’arròs o
de poma tendeixen a provocar una
desmineralització del cos i una sensació de debilitat. Ara
és moment d’escoltar i entendre els missatges
interiors perquè ens estaran inf ormant d’una carència
energètica que cal satisf er a tots els nivells.
Compte a no desmineralitzar-se
Font: “La alimentación de nuestros hijos” Montse Bradford.
Ed.Oceano Ambar
Intenteu no consumir aliments extrems: eviteu les carns i
les grasses saturades i els estimulants
com ara l’alcohol, el sucre, les begudes amb gas o artif
icials. El consum d’aquest tipus de productes
af ecta el sistema nerviós, circulatori i ossi, cosa que
debilita el sistema immunitari.
Eviteu l’excés d’aliments crus: menjar massa f ruita o verdura
crua incrementa el volum d’aigua del
nostre cos i acaba diluint-ne els minerals.
No debiliteu els ronyons: ells traslladen l’energia vital a
la resta d’òrgans del cos i són els
encarregats de cuidar els ossos i la medul·la. Si els
saturem de toxines, els costarà molt més
desenvolupar la seva f unció de f iltre i de purif icador
del nostre organisme.
Controleu l’estrès: malgrat que estiguem sotmesos a la
pressió de la f eina, als f ums i gasos de la
ciutat, a l’excessiu volum d’aparells electrònics i al poc
contacte amb la naturalesa, podem rebaixar
els ef ectes d’aquest estil de vida consumint minerals de
bona qualitat en cadascun dels nostres
àpats. Les algues (verdures del mar) ens ajudaran a depurar
el nostre sistema dels ef ectes àcids de
la dieta i de la vida moderna.
Evolució del fetus
Durant aquesta setmana, l’embrió, que ja s’ha implantat a
l’úter, té una mida d’entre 0,36 a 1 mm de
longitud i té una activitat constant i intensa. El grup de
cèl·lules es comença a dif erenciar en tres
làmines –ectoderma, endoderma i mesoderma− que donaran lloc
als f uturs òrgans; és el que s’anomena
disc trilaminar: l’ectoderma originarà el sistema nerviós
central; l’endoderma, el tracte gastrointestinal, el
pàncrees, el f etge i la tiroide; i el mesoderma, els ossos,
els músculs i el sistema sanguini. També s’està
f ormant la cavitat amniòtica i, a dins, el líquid amniòtic.
La placenta, encarregada d’aportar l’oxigen i els
nutrients de la mare al f ill, també s’està començant a f
ormar.
Alimentació de la mare
Probablement hi hagi dones que durant aquesta setmana no
tinguin cap símptoma d’embaràs, mentre que
d’altres comencin a percebre un cansament notable i fins i
tot nàusees o vòmits. Com que cada
embaràs és únic i singular, a partir d’ara caldrà escoltar
el nostre cos, f er cas de les seves necessitats i
entendre que durant nou mesos un percentatge elevat
d’energia es dedicarà a la gestació del f utur bebè.
L’alimentació, per tant, hi té un paper f onamental, i
malgrat que no cal obsessionar-nos si a causa de les
nàusees, els vòmits o el cansament, no podem portar a terme
la dieta que ens agradaria, sí que cal ser-ne
conscients i tenir-la preparada per quan es pugui posar en
pràctica.
Què ens pot començar a passar a partir d’ara?
Que no tinguem prou gana.
Que no ens vinguin de gust alguns tipus d’aliments.
Que ens molestin certes olors: de peix, de f regits, cremes,
etcètera.
Que vulguem aquells plats que ens cuinava la mare.
Que tinguem ganes de menjar productes poc naturals que
consumíem de petits en detriment
d’aquells més sans.
Que tinguem necessitat de menjar poc i sovint.
Quina dieta hem de seguir?
Segons Montse Bradf ord, autora de “La alimentación de
nuestros hijos” (Oceano-Ambar), durant l’embaràs
necessitem una aportació extra de ferro, calci, proteïnes i
àcid fòlic; en aquest sentit, caldrà
incrementar el consum d’algues –especialment la dulse-; de
verdures verdes com el bròquil o l’escarola;
de llegums –com les llenties-; de llavors –millor si són de
carabassa−; i de peix fresc, pref eriblement blau
i vermell. Si volem una aportació extra de proteïnes no cal
recórrer a les carns vermelles, les aus o els
embotits, podem optar pels fruits secs, el tofu, el tempeh o
el seitan i així evitarem el consum de
grasses saturades. Recorda que l’àcid fòlic ajuda a prevenir
possibles deficiències en la formació del
fetus i que, per tant, consumir-ne és molt recomanable,
sobretot durant els tres primers mesos. El
trobaràs en les verdures de f ulla verda i en les cols de
Brussel·les; en les nous i f ruits secs; en els cereals
integrals; i en les verdures de temporada, especialment si
no les coem durant gaire temps.
Nàusees
Si la mare en comença a patir des del primer mes d’embaràs
és important reduir líquids; f ruita; sucs;
estimulants; aliments crus; sucres i espècies. Per contra,
optarem pels productes salats i secs com les
torrades amb paté (d’olives o peix); condiments d’algues;
galetes d’arròs o prunes umeboshi. A moltes
dones els és útil menjar poc i sovint, mentre que d’altres
necessiten estirar-se i descansar.
Evolució del fetus
El petit embrió, que en aquests moments s’assembla més a un
capgròs que no pas a un ésser humà, té la
mida aproximada de la llavor d’una taronja i, encara que
sembli impossible, el cor ja comença a prendre
f orma. L’aparell circulatori, incloent-hi el cor –f ormat
per dos canals diminuts anomenats tubs cardíacs− és
el primer sistema de l’organisme que entrarà en f
uncionament. De f et, ja se’n sent el batec en una
ecograf ia, i va molt més ràpid que el de la mare!
El tub neuronal de moment encara està obert i es tancarà la
propera setmana.
Font: “Què es pot esperar quan s’està esperant”. Heidi
Murkoff.
Alimentació de la mare
Ens trobem encara en un moment molt incipient de l’embaràs i
encara que la mare potser no noti res dins
del cos, el fetus s’està desenvolupant a un ritme frenètic.
Això signif ica que caldrà aportar-li tots els
nutrients que necessita i específ icament els que requereix
durant l’etapa de gestació en què es troba.
Què necessitem perquè el cor es pugui f ormar correctament?
Doncs a més de ferro, proteïnes,
vitamines i hidrats de carboni, no ens podem oblidar del
calci, element vital per al desenvolupament dels
músculs, els nervis, la coagulació de la sang, l’activitat
enzimàtica i el cor! Si la mare no pren prou aliments
rics en calci –unes 4 racions diàries− no només hi sortirà
perdent el nadó, sinó que ell mateix robarà el calci
que necessita dels ossos de la mare, f et que pot generar
osteoporosi en un futur proper.
Segons la nutricionista Montse Bradf ord, si pref erim
evitar els lactis, podem aconseguir el calci consumint:
Algues
Verdures verdes i de f ulla f rondosa, poc cuites
Llavors i mantega de sèsam (tahina)
Fruita seca, especialment nous i ametlles
Llegums, sobretot cigrons
Peix
Evolució del fetus
Aquesta setmana la longitud del bebè, del cap al còccix, és
de cinc o sis mil·límetres –similar a la del cap
d’una agulla− però ja s’estan començant a desenvolupar la
mandíbula, les galtes i la barbeta. Els dos
petits f oradets que té als laterals del cap es convertiran
en els canals auditius i els dos puntets negres de
la cara es transf ormaran en els ulls. D’aquí a unes
setmanes la petita protuberància que té davant de la
cara es convertirà en el nas i, a més a més, també se li
estan f ormant els ronyons, el fetge i els
pulmons. És probable que la mare sàpiga des de f a pocs dies
que s’ha quedat embarassada i, en canvi, el
seu úter viu una activitat inimaginable. El minúscul cor de
l’embrió batega a un ritme de vuitanta pulsacions
per minut i ho f arà més ràpid cada dia que passi.
Alimentació de la mare
Durant aquesta setmana d’embaràs és dif ícil determinar
quins aliments són els més adequats, tant per a la
mare com per al f etus, per això haurem de pensar, en
general, que ens cal una aportació extra de ferro,
calci, proteïnes i àcid fòlic. Si durant la setmana 5 vam
parlar del calci, en aquesta ocasió ho f arem de
les proteïnes, un component essencial per al desenvolupament
del bebè i que la mare haurà d’ingerir
durant tot l’embaràs.
El bebè creix, en part, gràcies als aminoàcids que li
aporten les proteïnes, i tenint en compte que les
cèl·lules del petit es multipliquen a una velocitat f
renètica, caldrà consumir-ne prou per satisf er tant les
seves necessitats com les de la dona en gestació.
On les trobem? Es recomana prendre 75 gramsde proteïnes al
dia, o el que és el mateix, tres racions
d’aliments rics en proteïnes. Les trobarem en molts dels
productes que aporten calci –com la llet o el
f ormatge f resc−, però també en les llegums i els cereals
integrals. Segons la nutricionista MontseBradf ord,
si seguim una alimentació natural, sense excés o carència
d’aliments amb grasses saturades (ous,
f ormatges, embotits o carns vermelles), no augmentarem de
pes de manera inadequada. Bradf ord aposta
per consumir proteïnes a partir del peix, els llegums, el
tofu, el tempeh, el seitan, les llavors i la
fruita seca, incrementant alhora la quantitat d’oli al plat.
Evolució del bebè:
Aquesta setmana el bebè ja és deu mil vegades més gran que
en el moment de la concepció –més o menys
de la mida del pinyol d’una oliva− i gran part d’aquest
desenvolupament es concentra a la zona del cap, on
cada minut es generen cent cèl·lules cerebrals. Aquesta
setmana es f ormaran la boca i la llengua, i també
uns esbossos dels braços i les cames, que comencen a sortir
com uns apèndixs que es van dividint: els
superiors en mans, braços i espatlles; i els inf eriors en
peus, turmells i cames. Els seus ronyons ja estan
f ormats i preparats per començar una tasca molt important:
la gestió de residus (com la producció i
l’excreció de l’orina).
Font: Què es pot esperar quan s’està esperant, Heidi Murkof
f i Sharon Mazel
Alimentació de la mare
Continuem a l’etapa inicial de la gestació i, per tant,
encara continua sent complicat determinar quins
aliments específ ics són els més adequats tant per a la mare
com per al f etus. Com vàrem explicar la
setmana passada, durant els tres primers mesos ens cal una
aportació extra de calci, proteïnes, àcid f òlic i
ferro, el darrer element que ens f altava per comentar.
Més enllà de la carn vermella i les llenties, aquest és un
bon moment per descobrir altres aliments que ens
aportaran una bona quantitat de f erro, que serà benef iciós
tant per a la mare com per al bebè. Les algues –
com la dulse−, per exemple, són un producte excel·lent a
descobrir i que podem prendre diàriament i a cada
àpat. Segons recomana Montse Bradf ord a La alimentación de
nuestros hijos seria pref erible excloure el
consum de les agar-agar i les microalgues de llac, com l’espirulina,
la klamath i la clorel·la perquè poden
tenir ef ectes nocius per a l’organisme.
Més enllà de les algues podem aconseguir el f erro a partir
del consum de verdures de f ulla verda i
f rondosa: com el bròquil, la col verda, el porro o
l’escarola; de llegums: com les llenties; de llavors: com les
pipes de carbassa; i del peix f resc, pref eriblement el
blau i el vermell.
Atenció amb el cansament: malgrat que el cansament és normal
durant l’embaràs, si persisteix de manera
intensa i va acompanyat d’un estat depressiu, caldrà
comprovar que no tenim anèmia. Si és així, caldrà
incrementar el consum d’aliments rics en f erro i evitar
aquells que ens desmineralitzen.Evolució del fetus: el bebè creix molt
ràpidament. Aquesta setmana ja f a uns dotze mil·límetres de llarg
i és aproximadament de la mida d’una cirera, i per sort,
aquesta cirera ja té un aspecte més semblant al
d’un humà que al d’un rèptil. Els llavis, el nas, les
parpelles, les cames i l’esquena continuen adquirint f orma,
i el cor batega a 150 pulsacions per minut, el doble de
ràpid que el cor d’un adult. Curiosament, aquests
dies el bebè ja f a moviments espontanis −mou el tronc i les
extremitats− però encara és massa petit per
f er-se notar. Caldrà esperar una mica!
Alimentació de la mare: tenint en compte que ja hem detallat
la importància de seguir una alimentació rica
en f erro, proteïnes i calci, durant l’embaràs les dones
gestants no han d’oblidar una aportació d’àcids
grassos essencials, indispensables per a la f ormació del
cervell, les membranes i la mielinització de les
neurones. La nutricionista Olga Cuevas −a El equilibrio a
través de la alimentación− recomana la ingesta
diària d’olis premsats en f red, especialment d’oliva; peix
blau o llavors de sèsam. Per la seva banda, Heidi
Murkof f a Què es pot esperar quan s’està esperant aposta
pel consum de quatre racions de greix cada dia
(d’uns catorze grams cadascuna), sempre que l’augment de pes
de la mare sigui el correcte. A banda dels ja
citats, Murkof f aposta per la crema de llet, la nata, la
mantega o la maionesa. L’autora de l’anomenada
“bíblia de les embarassades” explica que àcids grassos com
l’omega-3 i l’ADH no només són importants per
al desenvolupament del bebè sinó també per a la mare, ja que
f an que disminueixi el risc de part prematur i
de depressió postpart. A més a més, segons Murkof f , les
mares que prenen prou quantitat de greix durant
l’embaràs tenen probabilitats de tenir un bebè amb uns
hàbits de son més bons. L’ADH es pot consumir per
mitjà del salmó, les nous, els ous (rics en omega-3), la
ruca, les gambes, el cranc i f ins i tot el pollastre.
Evolució del nadó:
S’inicia el tercer mes d’embaràs i per tant la culminació
del primer trimestre que acaba aproximadament a la
setmana tretze. El bebè, que ha passat of icialment de la
categoria d’embrió a f etus, ha crescut f ins als 2,5
centímetres aproximadament, més o menys de la mida d’una
oliva. El cap seguirà desenvolupant-se i tindrà
unes proporcions més semblants a les d’un bebè. Aquesta
setmana també es començaran a f ormar els
músculs que li permetran moure cames i braços, tot i que a
la mare encara li f alta un mes per començar a
notar aquests moviments.
Alimentació de la mare:
El primer trimestre d’embaràs és un excel·lent moment per
començar a prendre nous i variats cereals
integrals, una f ont essencial de vitamines del grup B
(exceptuant la B12 que només s’aconsegueix en
aliments procedents del regne animal) que ajudaran en el desenvolupament
i creixement de totes les parts
del bebè. Segons la nova edició del llibre “Vincles”
d’Àngels Torras i Míriam Tirado (Angle Editorial) la dieta
de l’embarassada caldria que estigués f ormada per un 50% de
cereals integrals: “no cal que ens limitem als
més coneguts, com l’arròs i el blat. Podem experimentar amb
el mill, l’ordi, la civada, el blat de moro i també
una barreja que es pren per esmorzar anomenada “muesli” i
que es barreja amb llet, iogurt, quef ir o suc de
f ruites-.
Per anar bé doncs, cada dia caldria prendre unes cinc o sis
racions d’hidrats de carboni complexes
concentrats, molt rics en f erro i en minerals com el zinc,
el seleni i el magnesi. Segons Heidi Murkof f a “Què
es pot esperar quan s’està esperant” (Ed.Medici) si es volen
ingerir totes les propietats el més adient seria
barrejar-los en els dif erents àpats del dia sense tenir por
a experimentar nous gustos i textures. Per cert,
per aquelles dones que encara tinguin nàusees de bon matí,
Murkof f recomana una ració d’aliments rics en
midó per començar el dia: probablement ajudaran a
disminuir-les!
Evolució del nadó
El bebè ja f a més de tres centímetres, aproximadament de la
mida d’una pansa, i creix a un ritme
espectacular. Aquesta setmana es f ormaran els ossos i
cartílags i –encara que sembli impossible– el petit
o petita començarà a utilitzar els diminuts colzes que té,
alhora que es f ormaran els genolls i els
turmells. Sota les genives s’originaran uns “esbossos” del
que seran les dents, i més avall, l’estómac
segregarà sucs digestius, els ronyons produiran més
quantitat d’orina i si el petit és un nen, els testicles
començaran a produir testosterona. Font: Què es pot esperar
quan s’està esperant. Heidi Murkof f . Ed.
Medici
Alimentació de la mare
Expliquen d’una mare gestant que durant les primeres
setmanes d’embaràs tenia moltes ganes de menjar
peus de porc. Casualment, era l’època en què al nadó se li
estaven f ormant els cartílags. Sigui o no certa
l’anècdota, és del tot recomanable –com ja hem advertit en
setmanes anteriors− deixar-se portar pels
petits capricis o antulls que es vagin identificant, ja que
responen a determinades carències
energètiques que el cos intenta compensar. Un apunt que ens
f a la nutricionista Montse Bradf ord: “Si els
antulls es repeteixen diàriament, cal anar observant quin
tipus d’aliment requereix el nostre cos per f er els
canvis necessaris en la nostra alimentació i suplir amb
aliments sans les carències que tenim”.
Aliments rics en vitamina C, tres racions diàries
No sabem del cert si els peus de porc ajuden a f ormar els
cartílags però, sigui com sigui, és important que
durant aquestes setmanes la mare no oblidi la ingesta de
vitamina C, essencial per al desenvolupament
dels ossos i les dents del nadó, i que necessitarà
subministrar diàriament perquè el cos no pot
emmagatzemar-la. A banda del suc de taronja, conegut per
tothom, hi ha altres f ruites que suposen una
f ont important d’aquesta vitamina: el kiwi, la pinya, el
raïm i les maduixes, per exemple; si ens decantem
per les hortalisses, en trobarem en el pebrot vermell, el
pebrot verd, el bròquil, el tomàquet, la
coliflor, els espinacs i la pell de patata o moniato.
És important consumir tres racions diàries d’aliments rics
en vitamina C, ja sigui en f orma de f ruita o
verdura. Com ens recorda el llibre Vincles d’Àngels Torras i
Míriam Tirado, “la f ruita és rica en f ructosa, un
sucre natural que el cos metabolitza sense grans quantitats
d’insulina i que, per tant, no empitjora la
diabetis gestacional. Pel què f a a les verdures, el més
recomanable és que siguin estacionals –perquè
conserven més valor nutritiu− i que es mengin crues o al
vapor”.
Evolució del bebè: el nadó pesa uns deu grams i f a una mica
més de cin centímetres. Durant aquesta
setmana s’estan formant els llits de les ungles de mans i
peus, unes ungles que començaran a
sortir d’aquí a poques setmanes i que ja es f ormaran en
dits individuals, que s’hauran separat de les
membranes interdigitals. Tot i que encara és impossible
saber si és nen o nena, si es tracta d’una nena ja
se li estaran formant els ovaris. En canvi, gràcies a
l’ecograf ia sí que podrem observar que el f etus ja té
característiques humanes, amb mans i peus en la part f
rontal del cos, les orelles en un extrem (que no
serà la posició f inal), unes obertures nasals obertes a la
punta del nas i la llengua i el paladar a la boca.
(Font: “Què es pot esperar quan s’està esperant”. Heidi
Murkoff. Ed.Medici)
Alimentació de la mare: f erro, calci i proteïnes ben
administrades
Som a punt d’acabar el primer trimestre d’embaràs i, per
tant, cal seguir amb l’aportació extra de ferro,
calci i proteïnes d’una manera equilibrada i repartida
durant el dia. A continuació us of erim alguns
consells bàsics per seguir des d’ara i fins al final de la
gestació, amb l’objectiu que els aliments
ingerits ens facin el màxim profit, tant a nosaltres com al
nostre nadó. Seguint les indicacions de
Montse Bradf ord a La alimentación de nuestros hijos (Oceano
Ambar) cal:
a) Establir un bon horari d’àpats: esmorzar, dinar i sopar,
i f er-ho també si es necessita alguna
aportació extra entre àpats
b) Cap a la meitat de la gestació és possible que hàgim
d’ingerir menys aliments però més sovint
c) No estar-nos moltes hores sense menjar. Cal mantenir la
glucosa a nivells estables
d) Prendre’ns un temps adequat per a cada àpat
e) No oblidar l’esmorzar! Ens sentiríem més cansats i f
altats d’energia durant el dia. A més, f omentaríem
picar snacks de poca qualitat
f ) Sopar al més aviat possible
g) Evitar àpats de coccions pesades, amb molts olis i f
regits
h) Basar l’alimentació en plats recomanats i de bona
qualitat. Prendre els aliments que necessitem però
cuinats de manera atractiva, sensorial i emocional
i) Cuina casolana, diària, amb simplicitat i varietat
j) Promoure un ambient de pau i tranquil·litat, tant a casa
com al nostre interior
k) Observar els canvis i els missatges del nostre cos,
satisf ent els seus antulls
Si continueu amb marejos i nàusees us aniran bé les
infusions d’anís verd i de menta.
Recordeu completar els àpats amb aliments rics en àcid fòlic
(verdures f resques de color verd, llevat
de cervesa, quef ir, f ruita seca, plàtans, pinya, cereals
integrals i llegums) (Font: Vincles. Àngels Torras i
Míriam Tirado. Ed. Angle Editorial.
Desenvolupament del bebè: durant les últimes setmanes la
mida del bebè s’ha multiplicat i ja
pesa uns 45 grams i fa uns 6 centímetres i mig (del cap fins
al còccix). D’una mida semblant a la
d’una pruna, el cos del bebè està començant a f uncionar a
tota màquina, tot i que quedi molt camí perquè
els seus sistemes siguin del tot madurs.
De moment, el sistema digestiu ja ha començat a practicar
moviments de contracció per quan el nadó sigui
capaç de menjar; la medul.la òssia comença a produir glòbuls
blancs i la glàndula pituïtària, situada a la
base del cervell, ha començat a produir hormones, f et que
li permetrà –algun dia– tenir els seus propis f ills.
Alimentació de la mare: una de les possibles conseqüències
de l’embaràs és que la mare gestant, malgrat
estar de només dotze setmanes, ja comenci a tenir
restrenyiment. De f et, hi ha f orça raons perquè això
sigui així, i és que, d’una banda, augmenten els nivells de
progesterona, cosa que f a que els músculs i
els intestins es relaxin i els aliments perdurin més temps
dins de l’estómac. Si ens ho mirem des d’un punt
de vista positiu, això permetrà que el f etus aprof iti tots
els nutrients, però alhora f arà que la mare acumuli
gran quantitat de residus sense poder-los evacuar de manera
ràpida; d’altra banda, l’úter, que s’està
desenvolupant, pressiona els intestins i obstaculitza la
seva activitat normal.
Per evitar el restrenyiment i, en conseqüència, les
hemorroides, Heidi Murkof f , a Què es pot esperar quan
s’està esperant (Ed. Medici) recomana ingerir com a mínim
vuit racions de líquids al dia: ja sigui aigua,
sucs de fruites o verdures. Murkoff aposta pels líquids
calents, sobretot la clàssica “aigua amb
llimona”, que estimula les contraccions per poder defecar. A
l’hora de comptar les vuit racions podem
incloure les sopes, els tes o els caf ès descaf eïnats; per
cert, les f ruites i les verdures també compten: cinc
racions equivalen a dues racions de líquid.
Evolució del bebè: som a punt de tancar el primer trimestre
i el bebè (que continua desenvolupant-se a
un ritme trepidant) ja f a uns 7,5 centímetres. És de la
mida d’un préssec, aproximadament. El cap suposa
gairebé la meitat del total de la llargada, una mida que
s’anirà equilibrant f ins al moment de néixer, quan el
cap serà una quarta part del pes de la criatura. Mentrestant,
els intestins, que f ins ara havien estat creixent
dins del cordó umbilical, estant adoptant la seva posició en
l’abdomen f etal. Aquesta setmana també es
desenvoluparan les cordes vocals, amb les quals podrà
parlar, plorar, i cridar molt!
Alimentació de la mare: menjar per dos. O no.
Una lectora de l’EQM ens ha escrit recentment i ens ha
explicat que està embarassada de tretze setmanes i
que no sap com gestionar la gana que arriba a tenir durant
el dia. Algunes investigacions demostren
que les gestants que esperen nens acostumen a menjar més que
les que esperen nenes, f et que explicaria
per què, de mitjana, els nens pesen més que les nenes quan
neixen en el termini previst. Però si la f utura
mare espera una nena, i té tanta o més gana que la que
espera un nen, us proposarem a continuació
alguns aliments que us poden ajudar a calmar aquest cuquet i
que són totalment recomanables, tant per a
la gestant com per al bebè.
De f et, segons Heidi Murkof f a Què es pot esperar quan
s’està esperant (Ed. Medici) durant el primer
trimestre –quan el bebè encara és molt petit− una dona
gestant només necessita ingerir un petit
suplement calòric, equivalent, per exemple, a dos gots de
llet i un bol de flocs de civada. Ara bé, si
amb aquest berenar no en tenim prou i necessitem algun petit
àpat entre hores, la nostra experta en
nutrició natural i esportiva, Jordina Casademunt, ens of
ereix les idees següents:
a) Llavors oleaginoses lleugerament torrades com ara pipes
carbassa, gira-sol, sèsam, etc.
b) Fruita seca (orellanes, dàtils, nous, avellanes,
ametlles)
c) Torrades d’arròs amb paté vegetal o, si es té ganes de
menjar dolç, amb melmelada sense sucre
o carobella (crema de garrofa i avellanes) o compota de
fruita
d) Galetes integrals o galetes casolanes de civada
e) Iogurt d’arròs o iogurt de cabra amb melassa de cereals
Malgrat que la dita diu que una “embarassada ha de menjar
per dos” això no és del tot cert. Cal que la mare
arribi al pes òptim per al seu benestar i el del nadó,
sempre sota el control i les revisions del seu ginecòleg.
Menjar massa o massa poc no és recomanable, i pot ser
perjudicial tant per la gestant com per al bebè.
Desenvolupament del bebè: aquesta setmana s’inicia el segon
trimestre de l’embaràs, i el nadó, de la
mida del puny d’una mà, adquireix una posició més vertical.
El coll s’allarga i el cap s’alça. Pel que fa al
desenvolupament, li comencen a sortir els cabells, de la
mateixa manera que creixen les celles i el
pèl corporal, que l’aïllarà del fred mentre el seu cos no
hagi acumulat el greix necessari per
protegir-se. Cap al f inal de la gestació, la major part
d’aquest pèl anirà caient, però si el part s’avança i el
bebè és prematur, probablement encara en tingui.
(Font: Què es pot esperar quan s’està esperant. Heidi Murkof
f . Ed.Medici)
Alimentació de la mare: comença un nou període, que comprèn
entre els tres i els sis mesos, etapa en
què per a la majoria de dones desapareixen les nàusees, els
marejos i el malestar general. És moment,
doncs, de començar a menjar allò que ens vingui de gust,
tenint en compte que hem d’incorporar a la nostra
dieta una aportació extra de f erro, calci i proteïnes, i
observant, com ens apunta Montse Bradf ord a La
alimentación de nuestros hijos (Oceano Ambar), “de quina
manera perdem aquests components”. D’una
banda, Bradf ord insisteix que cal controlar els aliments
“extrems” com les carns, els estimulants, l’alcohol,
els sucres, les begudes gasoses, etc., productes que af
ecten el sistema nerviós, circulatori i ossi, i que
acaben debilitant el sistema immunitari. De l’altra,
recomana evitar el consum excessiu de fruita i
verdures crues perquè l’excés de líquid pot acabar diluint
l’absorció de minerals.
En def initiva, a l’hora de consumir verdura o f ruita, el
més adient és f er-ho al vapor o en f orma de
compota, si l’objectiu és aprof itar tots els nutrients que
contenen. La terapeuta psicocorporal
morf oanalista Àngels Torras, autora del llibre Vincles
(Angle Editorial) recomana especialment per a aquest
període el consum de pastanagues, espinacs i julivert, molt
ric en vitamina C.
Desenvolupament del bebè: aquesta setmana el bebè f a 11,25
centímetres i pesa entre 60 i 90 grams
–és a dir, és aproximadament de la mida d’una taronja−, i
cada vegada s’assembla més a un nadó acabat
de néixer: les orelles ja s’han col·locat a cada costat del
cap i els ulls s’han situat davant de la cara. El petit
ja té prou força per moure’s de mans i peus i fins i tot
xumar-se el dit gros! Però això no és tot el
que és capaç de fer: també sap respirar –o com a mínim fer petits
moviments de respiració−,
succionar i empassar. I malgrat que és dif ícil que la mare
ho noti, ja comença a exercitar tot el cos donant
cops de peu i movent braços i cames!
(Font: Què es pot esperar quan s’està esperant. Heidi Murkof
f . (Ed.Medici)
Alimentació de la mare: ens trobem en el quart mes d’embaràs
i probablement la roba ja ens comença a
estrènyer i els pantalons no acaben de cordar prou bé! La
gestació va a més, i malgrat que cada dona la
percebi i la visqui de manera dif erent, és normal que es
tinguin alguns símptomes propis d’aquesta
etapa, com ara cremor d’estómac, flatulències, retenció de
líquids o varius. De f et, els canvis
hormonals i l’increment del la mida de l’úter f an que la
digestió sigui més lenta, l’estómac està comprimit i
els aliments i secrecions àcides que actuen en la digestió
ascendeixen a l’esòf ag i això genera una
desagradable sensació d’acidesa. A La alimentación de
nuestros hijos (Ed.Oceano Ambar), Montse Bradf ord
alerta que la cremor d’estómac pot originar-se pel fet de
mastegar poc els aliments, fer els àpats
de manera desordenada o sopar massa tard, i per
alleugerir-ne les conseqüències proposa
prendre infusions específiques d’herbolari o menjar pruna
umeboshi.
A més, en cas que la gestant retingui líquids, Bradf ord
proposa incloure en la dieta més varietat de
verdures diürètiques i depuratives com els raves, els naps,
les verdures de fulla verda frondosa,
els xampinyons o els bolets xiitake. I per a les f utures
mares que els hagin sortit varius, la nutricionista
recomana que controlin el consum de líquids, de fruites,
d’aliments crus, de begudes estimulants,
d’alcohol i de vinagres i que incrementin l’exercici suau!
Desenvolupament del bebè: aquesta setmana el bebè ha assolit
un pes d’entre els 90 i els 150 grams
i una mida –del cap al còccix− d’entre els 10 i els 12,5
centímetres, de manera que el creixement està
sent ràpid i constant. Els seus músculs són cada vegada més
f orts, sobretot els de l’esquena, cosa que li
permet estirar-se i adoptar una posició més rígida. Durant
aquests dies, la cara del bebè ja es distingeix i el
seu aspecte es va aproximant al que tindrà quan neixi: els
ulls i les orelles s’han col·locat al davant
i al costat de la cara, respectivament; també es poden
distingir les celles i les pestanyes, i fins i
tot els ulls són sensibles a la llum! Encara que sembli
impossible, el petit ja els mou d’una banda a l’altra i
és capaç de percebre la claror. Alhora, també és sensible al
tacte, de manera que pot ser que s’espanti si la
mare rep un petit cop a la panxa.
(Font: “Què es pot esperar quan s’està esperant“. Heidi
Murkof f . Ed. Medici)
Alimentació de la mare: sempre s’ha sentit a dir que menjar
pastanagues va molt bé per a la vista, doncs
sí, ef ectivament, el seu consum és important ja des que som
dins de la panxa de la mare i per això animem
totes les gestants a incorporar a la dieta diària aquest
producte ric en betacarotè, un pigment
que, a banda de donar-li aquest color tan característic, és
responsable de formar la vitamina A,
essencial per al desenvolupament de la pell, els ulls i els
ossos.
Principals beneficis de la vitamina A:
Af avoreix un f uncionament i desenvolupament adequat de la
retina. Prevé malalties oculars com les
cataractes, el glaucoma, la ceguera crepuscular i la conjuntivitis,
i millora la visió nocturna.
Enf orteix el sistema immunitari contra les inf eccions.
Af avoreix la maduració de les cèl·lules.
Repara els teixits inf ectats.
És antioxidant.
Col·labora en el desenvolupament del sistema ossi.
A banda de la vitamina A, les pastanagues també són riques
en iode, element que intervé en el
creixement del fetus, el desenvolupament del seu cervell i
la regulació de la temperatura corporal.
Com consumir-la?
Millor crua i abans dels àpats. Una bona opció és f er-ho en
f orma de suc o ratllades amb una mica de
f ormatge f resc, per exemple. Si es vol consumir vitamina
A, cal evitar f regir-les.
Altres productes que aporten Vitamina A: si no som gaire
amants de les pastanagues ens podem decantar
pel bròquil, els espinacs, els préssecs grocs, els melons,
els mangos o les papaies.
Desenvolupament del nadó
Mira’t el palmell de la mà i veuràs quina mida f a el nadó a
la setmana 17! Aproximadament uns 12,5 cm –de
cap a còccix− i 150 grams de pes. Tot i que encara és molt
petit, el bebè no deixa de f er pràctiques per
quan arribi l’hora del part, sobretot pel que f a a
succionar i empassar. A més a més, el seu ritme cardíac ha
deixat de ser espontani per ser regulat pel cervell, i el
cor li batega entre 140 i 150 pulsacions per minut
(més o menys el doble de ràpid que el de la seva mare).
Font: Què es pot esperar quan s’està esperant. Heidi Murkof
f . Ed. Medici
Alimentació de la mare: som a punt d’arribar a la meitat de
l’embaràs i durant aquesta setmana ens caldrà
recordar la importància de consumir aliments rics en f erro,
sobretot combinats amb productes rics en
vitamina C, per aprof itar-ne l’absorció.
Per què cal consumir ferro? a mesura que l’embaràs avança
(més o menys cap a les vint setmanes,
aproximadament) la quantitat de sang de la mare augmenta i,
en conseqüència, també s’incrementa la
quantitat de f erro necessària per produir glòbuls vermells.
Normalment aquest f et acaba amb les reserves
de la mare (no amb les del nadó) i, en molts casos, el metge
acaba receptant un suplement diari de f erro
per evitar símptomes d’anèmia.
Però més enllà de les pautes indicades pel ginecòleg, i
encara que no es tingui anèmia, és un bon moment
perquè la mare gestant incrementi en la seva dieta aliments
rics en f erro, combinats, si pot ser, amb algun
suc ric en vitamina C (consulteu la setmana 10). La
nutricionista Montse Bradford a La alimentación de
nuestros hijos aposta per les verdures de mar, sobretot
l’alga dulse, que conté una gran quantitat
de ferro, i recomana evitar l’agar-agar i les microalgues de
llac, com l’espirulina, la klamath i la
clorel·la, perquè els seus efectes poden estar
contraindicats.
Altres f onts de f erro poden ser les verdures de f ulla
verda i f rondosa, com el bròquil o la col verda; els
llegums, especialment les llenties; les llavors (millor si
són pipes de carbassa), i el peix f resc, pref eriblement
el vermell i el blau. També podeu apostar pel gall d’indi,
les ostres, els musclos, les gambes, les patates al
f orn amb pell, la quinoa, els pèsols, les f aves, la f
ruita seca o els productes derivats de la soja.
Desenvolupament del nadó: iniciem el cinquè més d’embaràs i,
a aquestes alçades, allò que va
començar sent una cosa abstracta s’ha convertit en una de
visible i palpable. Si no ha passat ja, és
probable que la mare comenci a notar com el seu bebè es mou
i dóna cops de peu. Malgrat que
encara no estigui preparat per viure f ora de l’úter és f
antàstic adonar-se que hi ha algú allà dins que et f a
companyia nit i dia!
Pel que f a a les dimensions, el nadó fa uns 14 centímetres
i pesa uns 140 grams (similar al paquet de
pernil que podem comprar al supermercat o a la cuixa de
pollastre que ens menjaríem per sopar). A banda
de moure braços i cames, la criatura està aprenent a
badallar i a tenir singlot, cosa que la mare pot notar
en alguna ocasió. I ja disposa, a més, de les seves pròpies
empremtes digitals, tant a les mans com als
peus.
Font: Què es pot esperar quan s’està esperant. Heidi Murkof
f . Ed. Medici
Alimentació de la mare: ha començat el segon trimestre
d’embaràs i, com ja vam recomanar la setmana
passada, és important mantenir la ingesta d’aliments que
tinguin molt de f erro, ja sigui a través de les
verdures de mar, el bròquil o els llegums (especialment les
llenties), com a través del peix vermell i blau, tot
combinat amb algun suc ric en vitamina C per af avorir-ne
l’absorció. No hem d’oblidar, però, el consum diari
de cereals integrals, de verdures f resques (cuinades al
vapor o crues) i de f ruita de temporada (si pot ser
de procedència ecològica), juntament amb una f ont de calci
i proteïna. Ara bé, una vegada acabat l’àpat,
podem prendre algun te o infusió??
Una lectora habitual de l’Etselquemenges ens va escriure
precisament preguntant sobre aquesta qüestió.
Malauradament, no hi ha unanimitat sobre aquest tema i l’FDA
americana (Food and Drug Administration)
aconsella precaució f ins que no hi hagi estudis científ ics
sobre el consum d’algun tipus d’herba o inf usió
durant l’embaràs i la lactància.
Probablement algunes infusions siguin segures, com la
camamilla (que pot ajudar a dissuadir el
malestar general) o el te negre, que podem comprar
aromatitzat o barrejat amb suc de taronja, de
poma o de pinya. En cas de tenir cremor d’estómac, la
nutricionista Montse Bradf ord aposta pel te
kukicha, també conegut com a te de tres anys, una beguda
d’origen japonès amb ef ectes
remineralitzants i alcalinitzants i que pràcticament no
conté teïna.
Desenvolupament del nadó
Aquesta setmana, el bebè assoleix els 15 centímetres de
llarg i els 200 grams de pes (més o menys
com un mango, però dels grossos!). Un mango que, com explica
Heidi Murkof f a Què es pot esperar quan
s’està esperant (Ed. Medicci), està recobert d’una capa
greixosa de color blanc –semblant a un f ormatge
d’untar– anomenada vèrnix caseosa que cobreix la pell del
nadó i el protegeix del líquid amniòtic que el
rodeja. Normalment la vèrnix acaba desapareixent a mesura
que s’acosta el moment del part, però hi ha
nadons que quan neixen encara en tenen. Sense aquesta
protecció, probablement el bebè sortiria molt
arrugat.
Alimentació de la mare: Com cada setmana d’embaràs (i com ja
hem advertit en articles anteriors), és
molt important que la mare incrementi la ingesta de f erro,
proteïnes i calci. Alguns aliments ens poden
ajudar a assimilar-los (sobretot el calci i les proteïnes),
com les algues iziki i arame, les llenties, el
bròquil i els naps.
Però en aquest cinquè més d’embaràs, i aprof itant que
arriba el bon temps i que el sol comença a sortir
amb f orça, dedicarem la setmana a parlar de la vitamina D i
de l’efecte que té en la mare gestant i
en el nadó. La vitamina D és f onamental en la f ormació de
l’esquelet del bebè (cada vegada més gran), que
només la pot adquirir a través de la mare; per tant, si
aquesta no en té prou, al petit també n’hi f altarà. Tot i
que l’anomenem vitamina, es tracta d’una hormona que
l’organisme sintetitza per la pell a través
de la llum del sol, per això es recomana fer passejos a
primera hora del matí o de la tarda, quan el
sol no pica massa fort.
Aliments que contenen vitamina D: Olga Cuevas recomana
ingerir bolets xiitake i peixos blaus. També
podem obtenir-la a través del rovell de l’ou o d’algunes
llets enriquides.
Alguns beneficis de la vitamina D:
a) Assegura una absorció intestinal adequada del calci.
b) Af avoreix el desenvolupament intrauterí del nadó.
c) Redueix el nombre de casos de nens amb baix peix en
néixer.
Atenció, mares vegetarianes: Per assegurar-nos que ingerim
prou vitamina D i si no podem exposar-nos
al sol o bé tenim la pell molt f osca, seria recomanable
revisar si la llet que prenem o bé el suplement
prenatal (en cas que ens l’hagin receptat) inclou dosis de
vitamina D. Les mares vegetarianes poden
apostar per pans i cereals enriquits amb aquest component.
Desenvolupament del bebè: L’enhorabona! Si el bebè arriba a
termini has arribat ja a l’equador de
l’embaràs i, tot i que el nadó encara no està preparat per
néixer, no té res a veure comparat amb aquella
minúscula taca negre de la primera ecograf ia. A hores d’ara
ja té la mida d’un meló: fa uns 16 centímetres i
pesa uns 300 grams (del cap al còccix) i –si es vol saber–
aquest mes ja es def ineix perf ectament el
sexe de la criatura.
Com explica Heidi Murkof f a Què es pot esperar quan s’està
esperant, en cas que sigui una nena, l’úter està
completament f ormat, els ovaris contenen uns set milions
d’òvuls primitius i el canal vaginal es comença a
def inir. Si és nen, els testicles hauran començat a baixar
des de l’abdomen i, d’aquí a uns mesos, seran a
l’escrot, la bossa que cobreix i allotja els testicles. Per
sort, el bebè encara és prou petit per moure’s amb
llibertat, donar cops de peu, girar-se i f er tombarelles.
Si encara no has percebut totes aquestes
acrobàcies, de ben segur que durant els propers dies les
notaràs.
Alimentació de la mare:
A mesura que l’embaràs avança i la panxa creix, és del tot
normal que la mare senti inf lor en algunes parts
del cos, sobretot els turmells, els canells, els peus o els
dits de les mans. L’anomenat edema és el
resultat de la retenció de líquids necessària durant la
gestació i desapareix després del part. Per
tal de rebaixar-lo i encara que sembli contradictori, no cal
eliminar la sal de la dieta, sinó ben al contrari:
és recomanable consumir-ne de manera moderada perquè ens
ajudarà a controlar aquests edemes
incòmodes i perquè, com explica Olga Cuevas a El equilibrio
a través de la alimentación, “els
ronyons de les embarassades perden més sodi, i la sal ens ajuda
a controlar-ho”.
Si ens delim pels dolços i no pas pels gustos salats, cal
apostar per productes contractius i
incrementar els sucres d’assimilació lenta, com les panses,
les orellanes, les castanyes, les
compotes de poma i pera o la fruita al forn. Cuevas
desaconsella del tot els aliments amb edulcorants
artif icials com la sacarina o l’aspartam (xiclets sense
sucre i altres llaminadures) o qualsevol substància
química utilitzada com a additiu; i, alerta, que poden ser
nocius per al f etus.
Cire re s
Carb assó
Una bona alternativa a la “necessitat de menjar dolços” és
incloure en la dieta prou hidrats de carboni de
“baix índex glucèmic com els macarrons, els espaguetis, els
arrossos o els llegums”.
Recomanacions per evitar inflor de cames i peus:
Evitar estar-se moltes estones dreta o asseguda.
Intentar elevar una mica les cames quan s’està asseguda.
Dormir de costat, així els ronyons treballen a ple
rendiment, es millora l’eliminació de toxines i es
redueixen els edemes.
Portar roba còmoda.
Moure’s tant com sigui possible i mantenir una rutina
d’exercici f ísic.
Beure aigua; entre vuit i deu gots al dia ajudaran a
expulsar toxines.
Desenvolupament del fetus:
Aquesta setmana el bebè pesa gairebé 330 grams i f a 18
centímetres, similar a la llargada d’un
plàtan! I parlant de plàtans, si a la mare li agraden, que
en mengi tants com vulgui perquè
probablement al bebè també li agradaran. Segons Heidi Murkof
f a Què es pot esperar quan s’està esperant,
(Ed.Medici), durant aquesta etapa de l’embaràs el bebè comença
a empassar líquid amniòtic (per hidratarse,
nodrir-se i per practicar l’acció de deglutir i digerir) i
cada vegada que empassa líquid, nota els
sabors del que la mare menja aquell dia (avui una mica
picant, demà potser dolç, demà passat més àcid,
etcètera). Més enllà de percebre gustos dif erents, el nadó
també ha f et avenços importants. Els braços i
cames ja son proporcionats, les neurones connecten el
cervell amb els músculs i els cartílags s’estan
convertint en ossos. Gràcies a aquests canvis, el petit
començarà a f er moviments més coordinats (que la
mare notarà) i no tant espasmòdics com setmanes enrere.
Alimentació de la mare: Deixa-li tastar les cireres!
L’arribada de l’estiu ens porta les primeres cireres de
temporada, dolces, madures i ecològiques, collides
als pagesos de casa nostra. Montse Reus, a “El rebost”,
destaca que són riques en f ructosa, f ibra,
vitamines C i A, potassi, calci i antioxidants. Molts webs
especialitzats en embaràs també les
recomanen perquè aporten molt d’àcid fòlic, f onamental per
prevenir def ectes en el tub neural i impulsor
de la producció de cèl·lules sanguínies, crucials per al
creixement tan ràpid que experimenten tant la
placenta com el f etus (si vols saber més coses sobre l`àcid
f òlic, consulta la Setmana 1). Un grapat de
cireres proporcionen uns 50 micrograms d`àcid f òlic, f et
que contribueix en un 10% a satisf er les
necessitats vitamíniques durant els mesos d’embaràs. Les
podem consumir directament, ben netes, o bé en
f orma de batuts, cremes, en f orma de compota o barrejades
amb suc de taronja.
Tens acidesa d’estómac? Doncs val més que no en mengis! Tot
i que no està comprovat científ icament,
alguns especialistes apunten que és millor no ingerir-ne si
la gestant té males digestions i acidesa. Per
alleujar-ne els símptomes, Montse Bradf ord, a La
alimentación de nuestros hijos, recomana menjar prunes
umeboshi o bé te de tres anys.
Desenvolupament del fetus:
Arribem a la darrera setmana del cinquè mes d’embaràs i el
bebè ja ha assolit els 400 grams de pes i
els 20 centímetres de llargada. Com explica Heidi Murkof f a
Què es pot esperar quan s’està
esperant (Ed. Medici), el petit és com una nina però amb els
sentits plenament desenvolupats.
Tacte: És capaç d’agaf ar el cordó umbilical i posar-se el
dit a la boca.
Vista: Dins l’úter, tot és molt f osc però ja percep la llum
i la f oscor. Si enf oquéssim la panxa amb una lot,
probablement intentaria allunyar-se’n.
Oïda: El petit ho sent gairebé tot: la veu de la mare, la
del pare i els germans si viuen a casa, el f luix
sanguini de la mare, els moviments intestinals i f ins i tot
el lladruc d’un gos quan borda, el so d’una sirena o
el soroll de la televisió.
Gust: Li encanta tastar tot el que la mare menja. Endavant
amb els gustos i sabors nous!
Alimentació de la mare:
Si la setmana passada recordàvem els benef icis de les
cireres per a les embarassades, aquesta setmana la
dedicarem a un altre producte de temporada ideal per a
elles: el carbassó! Com explica l’ambientòloga
Montse Reus a “El rebost”, “la major part del carbassó és
aigua però també conté nutrients molt valuosos,
com vitamines, antioxidants i minerals”. Entre tots aquests,
destaca la vitamina C, la provitamina A
(betacarotè) i la vitamina B9 (àcid fòlic), “essencial per a
la producció de glòbuls vermells i blancs, la
síntesi de material genètic i la f ormació d’anticossos del
sistema immunològic”. L’àcid fòlic és
especialment indicat per a les embarassades que es troben en
el primer trimestre d’embaràs,
perquè ajuda a evitar problemes en el desenvolupament del
fetus.
Potassi i magnesi per combatre les rampes
Durant el segon i tercer trimestre, és molt f reqüent que la
mare tingui rampes a les cames. Solen passar
durant la nit i encara no se sap del cert perquè es
produeixen. Algunes teories apunten al pes de l’embaràs,
a la compressió dels vasos sanguinis de les cames o a una f
alta d’ingesta de magnesi i f òsf or.
Sigui com sigui, per combatre-les podem fer el següent:
Menjar carbassó: és un aliment que conté un percentatge molt
elevat de potassi, gairebé 600 mg per cada
100 g. El potassi és un mineral imprescindible “per a la
transmissió i generació de l’impuls nerviós i l’activitat
muscular normal” i, com apunta Montse Reus, “evita les
rampes a les extremitats”. Menjar un carbassó a
l’hora de sopar, en f orma de crema, al vapor o cru, ens
ajudarà a evitar-les.
Beure aigua: un mínim de vuit gots al dia.
Superfície freda: posar-se dreta sobre una superf ície f
reda pot resultar útil per controlar un espasme.
Exercici: practicar estiraments a la zona dels bessons abans
d’anar a dormir.
Mitges: elevar les cames tan sovint com es pugui, i alterna
moments d’estar dreta i asseguda; i portar
mitges compressives durant el dia.
Què podem fer quan en tenim una? Per rebaixar-ne els
símptomes i el dolor, s’aconsella estirar la cama i
f lexionar lentament el turmell i els dits del peu en
direcció al nas. Si ho repetim diverses vegades abans
d’anar a dormir, podríem ajudar a prevenir-les.
Desenvolupament del nadó
Iniciem el darrer mes del segon trimestre d’embaràs, cosa
que signif ica que la mare gestant ha complert
dues terceres parts d’aquest llarg recorregut. Però encara
queda f eina per f er! Aquesta setmana, si
poguéssim veure el nadó per un f orat, observaríem que té la
pell donada, com si n’hi sobrés. Això és degut,
com explica Heidi Murkof f a Què es pot esperar quan s’està
esperant (Ed. Medici), al f et que la pell creix a
més velocitat que el greix del nadó, tot i que a f inal de
mes el problema s’haurà solucionat. El bebè, que
ara pesa uns 450 grams i fa 20 centímetres de llarg,
començarà a acumular greix i a final de mes
probablement haurà doblat el pes. A mesura que vagi
acumulant aquest greix, tindrà el cos menys
transparent i ja no es veuran venes, artèries i ossos.
Alimentació de la mare
Si el bebè creix ràpid, la panxa de la mare també ho f a i,
en conseqüència, la pell s’estira cada vegada més.
Durant aquestes setmanes és molt normal que la gestant
tingui picors a la panxa i s’hagi de rascar
molt sovint. Aquest malestar no és degut als pantalons o a
la samarreta que porti, sinó a una
sequedat extrema de la pell. Com més creix la panxa, més
s’estira la pell i més seca es torna. Per tant, si
ara comencen les picors és hora de posar-hi remei perquè, a
mesura que avanci la gestació, pot augmentar.
Recomanacions contra la picor
El primer consell, segons Heidi Murkof f , és deixar-se de
rascar perquè, com més ho f em, més ens picarà.
Per calmar els símptomes recomana aplicar una loció de
calamina (una mescla d’òxid de zinc amb un 0,5%
d’òxid f èrric) o fer-se banys amb civada, molt útils, com
explica el doctor Miquel Masgrau (masgrau.net)
“per a qualsevol irritació, picor o al·lèrgia, per a la pell
castigada a causa d’un excés de sol o simplement per
suavitzar, hidratar i tonif icar”. L’elaboració, segons aquest
f acultatiu, és molt senzilla: cal posar 100 grams
de f arina de civada mòlta en una bosseta de roba i
bullir-la en una cassola durant deu minuts. El líquid
espès i blanquinós s’af egeix a l’aigua de bany, juntament
amb una inf usió de camamilla si la pell també està
irritada. L’aigua que queda de bullir la civada també es pot
af egir al bany. És important que els banys no
siguin gaire prolongats i que l’aigua sigui tèbia, no gaire
calenta.
Jordina Casademunt, nutricionista de l’EQM, recomana una
bona hidratació a través de l’alimentació
(consumir molt líquid, cereal integral, verdures i algues; i
incrementar els aliments rics en silici, imprescindible
per mantenir el teixit conjuntiu); també és important evitar
l’exposició al sol en excés i aplicar-se productes i
cremes naturals amb certif icació ecològica per evitar
ingredients químics. Casedemunt proposa “l’oli de
rosa de mosqueta, l’oli d’argània, la mantega de karité o
combinacions d’olis vegetals rics en àcids
grassos essencials”.
Desenvolupament del bebè: El bebè ja pesa uns 700 grams i f
a uns 21 centímetres. La mida que f a ha
superat les ref erències de f ruites i ja és com una nina,
una nina petita i preciosa amb la cara
pràcticament formada -amb pestanyes, celles i uns llavis
perfilats i diminuts-; curiosament, com
explica Heidi Murkof f a Què es pot esperar quan s’està
esperant (Ed. Medici), si el veiéssim per un f orat
veuríem que té el cap recobert de cabells blancs que més
endavant adquiriran pigment. Aquesta setmana
el nadó s’ha engreixat uns 180 grams, en un 80% pel greix
que acumula, però també pel
creixement constant dels òrgans, ossos i músculs.
Alimentació de la mare: Som a punt de culminar el segon
trimestre d’embaràs i és important ingerir f erro,
calci i proteïnes; a més de cereal integral, f ruita i
verdura biològica. En època de calor és important
beure sovint, ja sigui aigua, sucs de fruita, de verdures,
cremes o sopes fredes per tal de mantenir
una hidratació òptima en tot moment. D’aquí a poques
setmanes, coincidint amb l’inici del tercer
trimestre, ja no caldrà mineralitzar-nos tant. Segons
recomana Montse Bradf ord a La alimentación de
nuestros hijos (Ed. Oceano Ambar), “cal produir una energia
lleugera, amb tendència al relax i a
l’obertura”, això signif ica que no cal seguir condimentant
els aliments amb la mateixa quantitat de sal com
mesos enrere. Podem recórrer a la salsa de soja, la pruna
umeboshi o la sal marina, però amb menys
quantitat.
Us piquen els mosquits? És normal! Els agradeu!
Teniu la sensació que només us piquen a vosaltres? Que us
rasqueu a tothora i a tot arreu? Que no sabeu
què f er perquè no us molestin? Si esteu esperant un bebè us
heu convertit en un àpat suculent per als
mosquits. Molts estudis demostren que entre un home i una
dona, els mosquits prefereixen les
dones per l’elevada quantitat d’estrògens; i si hi sumem la
pujada hormonal de l’embaràs, sempre serà
la seva primera opció. Altres f actors, com la temperatura
corporal, el volum sanguini i el f et que la dona
gestant emet més àcid làctic, podrien incidir en les pref
erències d’aquests insectes. De f et, un estudi
publicat l’any 2000 a la revista britànica The Lancet,
especialitzada en medicina, demostrava que les
dones gestants atrauen el doble els mosquits que les que no
ho estan. Els autors ho atribuïen al
fet que les embarassades exhalen més diòxid de carboni i,
per tant, els mosquits les detecten amb
més facilitat.
Com posar-hi remei? Hi ha dif erents mètodes, del tot
naturals, que podem portar a la pràctica! Ah! I també a
través de l’alimentació!:
Col·locar mosquiteres a portes i f inestres.
Tapar-nos lleugerament cames i braços durant el vespre.
Ruixar-nos amb te de llimona o oli de citronella (tot i que
no perdura gaire en el temps).
Menjar all cru, ceba i oli de clau; també aliments que
continguin vitamina B (ametlles, xampinyons,
cigrons, llenties) i aliments que portin zinc (cereals,
soja..).
Prendre unes tres cullerades de llevat de cervesa al dia.
Col·locar plantes aromàtiques a portes i f inestres
(espígol, f arigola, romaní, alf àbrega…).
Evitar colònies amb olors dolces.
Per a més inf ormació, consulteu l’article de nostra
especialista en cosmètica i nutricionista, Jordina
Casademunt.
Atenció: Si f em servir repel·lents antimosquits cal evitar
els que contenen dietiltoluamida, més
conegut com a DEET. Aquest producte químic, que la pell
absorbeix, pot ser perjudicial per al f etus.
Desenvolupament del nadó: Ja pesa uns 700 grams, f a uns
22,5 centímetres de llarg i es continua
desenvolupant de manera f renètica. A f inal d’aquesta setmana
els capil·lars que té sota la pell es
començaran a omplir de sang i els pulmons es prepararan per
respirar. Com explica Heidi Murkof f a Què es
pot esperar quan s’està esperant (Ed. Medici) “el nadó
encara no està llest per respirar f ora de l’úter, tot i
que els pulmons comencen a desenvolupar surf actant, una
substància que els ajuda a expandir-se després
del part, malgrat que no siguin prou madurs per enviar
oxigen a la sang i alliberar diòxid de carboni –el que
es coneix clàssicament com a respirar”. Per cert, parlant de
respirar, segons l’especialista en embaràs i
nutrició, durant aquests dies, els orif icis nasals del
bebè, que f ins ara estaven tapats, es comencen a obrir.
Això li permet iniciar-se en la f antàstica pràctica de la
respiració! Ah! Les cordes vocals ja f uncionen, i això li
provocarà singlot de manera ocasional (que, de ben segur, la
mare notarà!)
Alimentació de la mare: A l’inici de la recta f inal, menys
condiments i més cereals!
Som a la setmana 25, és a dir, a les portes del tercer
trimestre d’embaràs. És moment de preparar el cos
per al gran dia i d’anar-nos relaxant, deixant anar pors i
tensions. La mare gestant encara necessita
ref orçar-se i mineralitzar-se, però de manera més suau que
durant els primers mesos d’embaràs. Segons
Montse Bradf ord a La alimentación de nuestros hijos (Oceano
Ambar), no podem seguir prenent la quantitat
de sal i condiments que el cos podia assimilar a l’inici de
la gestació; per tant, cal rebaixar-los en f avor dels
cereals, la pasta i el pa integrals, el peix, els llegums,
les verdures biològiques i la f ruita f resca de
temporada. Bradf ord també aposta per menjar cada dia f
ruita seca, llavors, algues, olis pensats en f red,
llet de cereals o de f ruita seca, inf usions, te sense
estimulants i caf ès de cereals. A l’hora de cuinar,
recomana f er servir condiments salats com salsa de soja,
umeboshi o sal marina –sempre
reduïts lleugerament– i acabar els àpats amb f ruita
lleugerament cuita i postres de bona qualitat.
Pe ix
b lau,
ric
e n
o me g a-
3
El bebè continua creixent i més que ho f arà! Aquesta
setmana pesa entre 900 i 1000 grams (com
aquell quilo de carn picada que demanem a la carnissera) i f
a gairebé 23 centímetres de llarg. Com
explica Heidi Murkof f a Què es pot esperar quan s’està esperant,
durant aquests dies comença a
obrir els ulls –f ins ara les parpelles estaven tancades
perquè la retina es pogués desenvolupar– i ja
és capaç de percebre la claror i la f oscor. Encara és massa
aviat per saber de quin color tindrà els
ulls, perquè l’iris no té tota la pigmentació que cal, però
hi veu prou per reaccionar a un canvi
extrem d’il·luminació o a un soroll f ort. Si la mare
gestant en vol una prova, només li cal acostar un
llum a la panxa o provocar un soroll f ort. El petit
reaccionarà parpellejant i movent-se bruscament (i
segurament ens estarà advertint que allò no li ha agradat
gaire!).
Alimentació de la mare:
Durant les properes setmanes el bebè guanyarà pes de manera
espectacular. Ell creix, la panxa creix i els
seus òrgans es desenvolupen, sobretot el cervell i els ulls.
Per ajudar que tot aquest procés es f aci de
manera correcta, el petit necessita dosis importants de
greixos omega-3 (els anomenats greixos
insaturats), que trobem en aliments com el salmó i altres
peixos blaus (sardines), els ous, la ruca, les
gambes, el cranc, les llavors de lli o el pollastre.
Per què és important consumir aquests aliments?
No tot el greix és igual, ni produeix el mateix ef ecte
sobre el cos. Els greixos omega-3 i sobretot l’ADH són
essencials per a la f ormació del cervell i els ulls, tant
dins de l’úter com quan f a poc que se n’és f ora.
Prendre una quantitat adequada de greixos essencials és
especialment important durant els tres primers
mesos de vida –quan el cervell està creixent a un ritme espectacular–
i durant la lactància. Com explica
Murkof f , “durant els tres primers mesos de vida, el
contingut d’ADH del cervell del nadó es triplica i, segons
estudis recents, s’ha comprovat que els nens petits amb
mares que havien consumit gran quantitat d’ADH
durant l’embaràs tenien una coordinació mà-ull més bona que
els altres”.
La mare també se’n beneficia
I com que allò que és saludable per al nadó també ho és per
a la mare, segons els experts, les mares que
consumeixen quantitats importants d’ADH toleren més bé els
canvis d’humor i tenen menys risc d’un part
prematur i de tenir depressió postpart. Ah! També apunten
que els nadons que consumeixen ADH dins l’úter
de la mare tenen uns hàbits de son més regulars que la
resta.
Desenvolupament del bebè: A partir d’aquesta setmana deixem
de mesurar el nadó de vèrtex a cua i
ho f em de cap a peus!. Pel que f a centímetres, segons
explica Heidi Murkof f a Què es pot esperar quan
s’està esperant (Ed. Medicci), f a uns 38 centímetres –més
llarg que el peu d’un adult– i supera els 900
grams de pes. I heus aquí un tret interessant: “El nadó té
ara més pupil·les gustatives de les que tindrà a
partir del part. No només percep la dif erència quan tasta
gustos diversos a través del líquid amniòtic sinó
que també és capaç de reaccionar-hi quan són picants, dolços
o àcids”, apunta Murkof f .
Alimentació de la mare: Aprof ita-ho i aposta per la
varietat!
Si un dia el metge ens digués que tenim més pupil·les
gustatives i que, durant unes hores, podem tastar
tants gustos com vulguem, ho f aríem? Sí, oi? Doncs deixem
que el nadó també ho f aci. Ara que arriba la
tardor us proposem anar al mercat, comprar productes de
temporada i ecològics i combinar-los de manera
original perquè cada plat sigui plaent a la vista i al gust.
I què trobem aquesta època al mercat? Doncs no f alten
magranes, moniatos, bolets, castanyes,
xirimoies, raïm, carbasses, codony, albergínia, peres, pomes
i mandarines, que tot just comencen. Si encara
no heu pogut, f eu que el vostre f ill tasti algun d’aquests
productes, perquè a més serà absolutament
benef iciós. A tot això, af egiu-hi pastanagues, espinacs i
julivert –molt ric en vitamina C–, aliments
recomanables durant el tercer trimestre d’embaràs.
Descobreix les propietats de:
Bolets: Segons un reportatge de la periodista Trinitat
Gilbert a Etselquemenges, “tenen f ibra, redueixen el
colesterol i milloren el f uncionament immunitari”. Es
recomana a dones embarassades perquè aporta
ergosterol, un precursor de la vitamina D: “Quan en mengem
gràcies a l’acció del sol es transf orma en
vitamina D”. Aquesta vitamina és important perquè ajuda a
absorvir el calci. Podeu llegir l’article sencer aquí.
Carbassa: Ajuda a regular els nivells de sucre en sang i a
enf ortir el sistema immunitari. El seu suc és un
bon antioxidant. Trobareu més inf ormació clicant en aquest
article de Montse Reus aquí.
Castanyes: Tenen propietats semblants als cereals. Són una f
ont excel·lent de minerals: potassi, magnesi,
calci, f erro i f òsf or i àcid f òlic. Ideals, doncs, per a
mares gestants, sobretot quan estan de poques
setmanes, mares lactants i persones amb anèmia. Clica aquí
per saber més coses sobre les castanyes.
Moniato: Té valors nutritius semblants a la patata, però amb
més sucre, f et que li proporciona aquest
sabor dolç tan característic. És ric en potassi, f òsf or,
sodi, calci i f erro. Podeu obtenir més inf ormació
sobre el monito aquí.
Codony: Té molta f ibra i minerals com el potassi, el calci
i el magnesi. Cliqueu aquí si voleu saber-ne més
coses.
Atenció: La informació oferta en aquesta secció és genèrica
-tant pel que fa a l’evolució del fetus
com a l’alimentació de la mare i a la complementació nutricional.
Per tal de tenir un assessorament
directe, resoldre dubtes o qüestions es recomana consultar
el ginecòleg o un nutricionista
especialitzat.
La inf ormació of erta en aquesta secció és genèrica –tant
pel que f a a l’evolució del f etus, com a
l’alimentació de la mare i a la complementació nutricional.
Per tal de tenir un assessorament directe, es
recomana consultar el ginecòleg o bé un nutricionista
especialitzat. – See more at:
http://www.etselquemenges.cat/embaras-setmana/#setmana_1
La inf ormació of erta en aquesta secció és genèrica –tant
pel que f a a l’evolució del f etus, com a
l’alimentació de la mare i a la complementació nutricional.
Per tal de tenir un assessorament directe, es
recomana consultar el ginecòleg o bé un nutricionista
especialitzat. – See more at:
http://www.etselquemenges.cat/embaras-setmana/#setmana_1
La inf ormació of erta en aquesta secció és genèrica –tant
pel que f a a l’evolució del f etus, com a
l’alimentació de la mare i a la complementació nutricional.
Per tal de tenir un assessorament directe, es
recomana consultar el ginecòleg o bé un nutricionista
especialitzat. – See more at:
http://www.etselquemenges.cat/embaras-setmana/#setmana_1
Evolució del nadó segons el llibre de Heidi Murkoff Què es
pot esperar quan s’està esperant (Ed.
Medici): Comencem la setmana 28 (inici del tercer trimestre)
i el bebè ja ha arribat als 1.125 grams de pes i
als 40 centímetres de llarg. Com ja vam explicar la setmana
passada, els plecs del cervell continuen en
expansió i el cos continua acumulant capes de greix i de
cabells, que no paren de créixer
(www.kidshealth.org). Segons apunta Murkof f , ara ja és
capaç de succionar, tossir, tenir singlot, practicar la
respiració i, aquests dies, de començar a parpellejar i a
experimentar el REM (Rapid Eye Moviment-Moviment
Ocular Ràpid) és a dir, que s’iniciarà en l’apassionant món
dels somnis! Amb tot, el petit encara no està
preparat per néixer (els pulmons són gairebé madurs, però no
del tot!).
Alimentació de la mare: No puc dormir! Què faig?
Somies que et cau el bebè mentre vas a comprar? O que en
lloc d’un nen pareixes un animaló? Li somies la
carona? Que et somriu i et parla com si f os un adult?
Somies que te’l deixes al bus? En f i, somies de tot i
et lleves pensant que ha estat del tot real? Doncs és
normal!
Somiar durant l’embaràs és molt comú i és una manera que té
el subconscient de descarregar tensions,
temors, dubtes i emocions respecte de l’embaràs i l’arribada
del nadó. Les hormones, segons explica
Murkof f , també contribueixen a f er que els somnis siguin
més intensos del normal i, com que la mare es
desperta sovint –ja sigui per anar al lavabo, canviar-se de
posició o beure aigua–, hi ha més probabilitats
de trencar el cicle REM i de viure el somni com si f os de
veritat.
L’alimentació, malgrat que cada embaràs és singular, ens pot
ajudar a agaf ar el son. Segons
www.kidshealth.org es recomana:
Reduir el consum de begudes amb caf eïna (caf è, te o
begudes ref rescants).
Evitar prendre molts líquids o f er sopars gaire copiosos
abans d’anar a dormir (i compensar-ho amb
la resta d’àpats del dia).
Prendre una beguda calenta, com un got de llet amb mel o una
camamilla (atenció amb la resta
d’inf usions, perquè no totes són recomanables durant
l’embaràs. Val més consultar-ho amb un
ginecòleg o nutricionista especialitzat).
Gràcies al potassi que contenen, els plàtans i les xirimoies
són perf ectes per evitar les temudes
rampes durant la nit. El potassi és necessari per generar
l’impuls nerviós i per a una activitat
muscular normal. (Atenció: Consulteu al ginecòleg si podeu
menjar xirimoia, ja que té molt de sucre).
Per tal de recuperar el son perdut durant la nit, es
recomana f er migdiades curtes durant el dia (entre
els trenta i els seixanta minuts).
Yolanda Garcia, psicòloga i naturòpata per a pares i f ills,
recomana prendre una beguda preparada a
partir de kuzu (una arrel volcànica d’una planta anomenada
Pueraria Lobata) i suc de poma: “Desf em
una cullerada de postres de Kuzu en un got de suc de poma f
red i ho posem tot a bullir sense deixar
de remoure durant dos o tres minuts. S’ha de prendre calent.
A més de deliciós ajuda molt a relaxarnos”,
explica. Garcia recorda que si es prenen inf usions és
important f er-ho amb poca aigua per no
incrementar la micció nocturna “cal preparar la inf usió amb
la meitat d’aigua”, apunta. Pel que f a a les
plantes recomana “la pell de taronja, la melissa, la f lor
d’Azahara, la civada shativa i la til.la”
Arianna Bonato, ginecòloga del centre Marenostrum de
Barcelona, aposta per prendre aliments amb
calci i magnesi que “exerceixen una f unció relaxant”.
Segons Bonato, la “camamilla és per excel·lència
una inf usió que tranquil·litza i af avoreix la digestió
–atenció a l’ef ecte contrari si es pren amb grans
quantitats-. La melissa relaxa els músculs i el mateix úter,
alhora que asserena i calma. La til·la i la
passif lora ens ajudaran també per aquelles nits agitades”.
Per endolcir les herbes, aposta per la mel
–en especial la de til·la o d’acàcia- perquè “contenen
principis sedants procedents de les plantes
d’on s’originen”.
Atenció: La inf ormació d’aquesta secció és genèrica –tant
pel que f a a l’evolució del f etus com a
l’alimentació de la mare i a la complementació nutricional.
Per tal de tenir un assessorament directe,
resoldre dubtes o qüestions es recomana consultar el
ginecòleg o un nutricionista especialitzat.
La inf ormació of erta en aquesta secció és genèrica -tant
pel que f a a l’evolució del f etus com a
l’alimentació de la mare i a la complementació nutricional.
Per tal de tenir un assessorament directe,
resoldre dubtes o qüestions es recomana consultar el
ginecòleg o un nutricionista especialitzat. – See
more at:
http://www.etselquemenges.cat/embaras-setmana/#setmana_27
La inf ormació of erta en aquesta secció és genèrica -tant
pel que f a a l’evolució del f etus com a
l’alimentació de la mare i a la complementació nutricional.
Per tal de tenir un assessorament directe,
resoldre dubtes o qüestions es recomana consultar el
ginecòleg o un nutricionista especialitzat. – See
more at:
http://www.etselquemenges.cat/embaras-setmana/#setmana_27
Desenvolupament del bebè segons Heidi Murkoff a Què es pot
esperar quan s’està esperant (Ed.
Medicci): Aquesta setmana el bebè f a uns 42,5 centímetres
de llarg i uns 1.350 grams de pes. Com
explica Murkof f , si bé s’aproxima a la mida que tindrà
quan neixi, encara ha d’engreixar-se molt més. Durant
els propers dos mesos, el nadó duplicarà i, f ins i tot, pot
arribar a triplicar el pes. Gran part gràcies al greix
que comença a acumular sota la pell. A mesura que el petit
creixi dins l’úter, l’espai es redueix i és probable
que es comencin a notar puntades de peu i de colze més
pronunciades!
Alimentació de la mare: Un tercer trimestre amb reserves!
“Durant el tercer trimestre d’embaràs la mare s’ha de seguir
nodrint en la línia dels dos mesos anteriors; és
a dir, a base de cereal integral, verdura, f ruita, greixos
saludables i proteïna; amb productes de procedència
ecològica, de temporada i adaptats a la constitució”, af
irma Yolanda Garcia, psicòloga, naturòpata i
especialista en maternitat. Una alimentació adequada és f
onamental perquè mare i nadó arribin f ísicament i
emocionalment ben preparats al part, amb prou reserves per
superar la cursa que comença.
Arianna Bonato, ginecòloga del centre Marenostrum, apunta
algunes claus perquè aquesta preparació sigui
adequada:
a) Ingerir aliments amb índex glucèmic baix: “El sucre és el
combustible que manté encesa la caldera del
nadó. Per aquesta raó, el pàncrees de la mare està sotmès a
un treball intens durant tota la gestació
produint insulina. Per tal de mantenir els nivells de
glucèmia de la sang, és convenient f er com a mínim cinc
àpats al dia i introduir aliments amb índex glucèmic baix,
com f ruita seca, cereals integrals, iogurts i greixos
vegetals com oli d’oliva i alvocat. Verdures de tardor, com
bròquil, enciam, ceba, col, alls i bledes, també
tenen un índex glucèmic baix”.
b) Consumir verdures de fulla fosca:” Són riques en
betacarotens, que participen en la síntesi de
vitamina A; calci; vitamina C i clorof il·la. Gràcies a
aquests nutrients, mare i f ill ref orcen els ossos i els
músculs, la pell, la vista i eliminen elements de l’oxidació
metabòlica”.
c) Incrementar les reserves de vitamina K: “És una vitamina
que sintetitza la microf lora intestinal i que té
un gran paper en la coagulació de la sang. Les bledes,
l’escarola o l’alf als són aliments rics en aquesta
vitamina, que passa en petites quantitats al bebè a través
de la placenta”.
d) Mantenir les reserves de ferro adequades: “Part de la
preparació del part s’inicia a la taula, i és que
durant el naixement es pot arribar a perdre f ins a mig
litre de sang, tot i que la mare està perf ectament
preparada per af rontar aquest desgast. Mantenir una reserva
de f erro adequada ajudarà a prevenir
l’esgotament prepart i postpart. Per a mares no
vegetarianes, Bonato recomana ingerir carn de cavall, ous,
peix blau, gambes i llagostins. Les vegetarianes en trobaran
en porros, col verda, escarola i espinacs. Pel
que a f a als llegums, les llenties són les reines del f
erro si les combinem amb un cereal i amanides amb suc
de llimona per ajudar a absorbir-lo”.
Molèsties durant aquests mesos
L’alimentació també ens pot ajudar a eliminar algunes de les
molèsties més habituals que la mare pot tenir
durant el tercer trimestre. Yolanda Garcia apunta quins
aliments cal prendre si tenim:
Nervis o angoixa: Aliments rics en vitamina B, omega-3 i que
siguin sedants, com la civada.
Retenció de líquids-edemes: Aliments rics en potassi
–bledes, crucíf eres, plàtans, llegums i llavors
de sèsam.
Reflux i molèsties estomacals: Aliments f àcils de pair;
millor cuinats que no pas crus. Af avorir la
relaxació abans de seure a taula i començar els àpats amb un
brou amb una mica de gingebre.
Restrenyiment: Productes rics en f ibra; f er exercici suau
i hidratar-se.
Desenvolupament del nadó segons Heidi Murkoff a Què es pot
esperar quan s’està esperant
(Ed. Medici). Comparat amb la setmana passada el petit ha
crescut poc de pes i mida però, en
canvi, el seu cervell està f ent passos de gegant. Segons
explica Murkof f , “el cervell del nadó
comença a adoptar l’aspecte característic amb cissures i
circumvolucions”. Aquests plecs, segons
explica, permeten l’expansió del teixit cerebral, f
onamental perquè en el f utur el bebè evolucioni de
nadó a inf ant curiós i despert. A partir d’aquest moment,
el cervell s’ocuparà de tasques importants, com,
per exemple, regular la temperatura corporal: generarà calor
gràcies al greix que el nadó acumula. Aquest
f et provocarà que comenci a perdre el borrissol que f ins
aleshores el mantenia calent.
Alimentació de la mare:
No oblidem els àcids grassos essencials: “Durant el tercer
trimestre d’embaràs, especialment entre la
setmana 27 i 36, el nadó produeix més del doble de les
neurones que necessitarà per viure (tot i que
moltes es perden durant el vuitè mes de gestació); a més, és
el moment en què es generen més
connexions neuronals, f et que determinarà el potencial
intel·lectual del bebè”, explica Yolanda Garcia,
psicòloga i naturòpata especialista en inf ància i
maternitat i prof essora de l’IPF Sanitària Roger de Llúria.
Perquè això passi és important que la mare consumeixi àcids
grassos essencials, coneguts com a omega-
3: “És important destacar el DHA, del qual cal incrementar
la ingesta de 100 a 300 mg/diari”, explica Garcia.
El DHA, af irma, “té un paper protagonista en el
desenvolupament del sistema nerviós del bebè, en el de l’ull
(especialment de la retina) i del cervell).
Aliments que aporten DHA: La f ruita seca, l’oli d’oliva, el
peix blau petit, els ous o les llavors de lli són
alguns dels aliments que aporten àcids grassos essencials.
Per a més inf ormació consulteu la setmana 29
d’embaràs. (Consulteu també amb el ginecòleg i/o
nutricionista sobre la ingesta de salmó i/o tonyina durant
l’embaràs.)
Què passa si no aportem prou DHA?: “Que el bebè els agaf arà
de les reserves maternes, principalment
del cervell; això explica –en part– que algunes mares perdin
la concentració i la memòria cap al f inal de
l’embaràs”, apunta Garcia. “Força estudis també
correlacionen la depressió postpart amb carències de
DHA”, conclou.
*Atenció: consulteu amb el ginecòleg si necessiteu
suplements d’omega-3.
Per què em sento cansada? El pes de la panxa, els quilos
addicionals, despertar-se durant la nit, els
nervis per la f utura maternitat, l’estrès per deixar-ho tot
a punt, etcètera. Hi ha molts f actors que
condicionen el f et que la mare, poques setmanes abans de
donar a llum, se senti més cansada que mai. Per
intentar pal·liar-ho, segons Yolanda Garcia, és important
mantenir una alimentació variada i mineralitzadora
que aporti macronutrients –que aporten energia i ens ajuden
a construir i reparar teixits– i micronutrients –
principalment vitamines, minerals i àcids grassos
essencials. Glòria Bochaca, nutricionista, recomana que
la mare opti per menús nutritius f àcils de f er repartits
en cinc àpats al dia “per mantenir la glucosa estable i
sentir-se amb més energia”. Pel que f a a aliments, aposta
per les cremes de cereals amb f ruits secs i/o
f ruita seca, cremes de carbassa i de pastanaga i/o de
verdures de f ulla verda; llegums; cereals integrals i
verdures i hortalisses de temporada.
Per picar entre hores Bochaca recomana: f ruita f resca de
temporada, compota, f ruits secs (nous,
ametlles, avellanes); f ruita seca (panses, orellanes,
dàtils); begudes vegetals (civada, arròs, sèsam); pa de
qualitat amb tahina o amb patés vegetals; sucs de f ruita
naturals (no enriquits amb sucres).
Proposta de menú segons Yolanda Garcia:
Esmorzar (combinació de cereal –hidrat de carboni–, que
aporta energia, i vitamines i minerals gràcies a les
f ruites, les verdures i les llavors)
a) Porridge de civada amb f ruita de temporada, f ruits secs
i llavors
b) Pa d’espelta amb humus i germinats d’alf als o melmelada
de ceba casolana
c) Pa d’espelta amb ghee o alvocat i melmelada de f ruita
vermella
Liquat de poma i pastanaga,
Per dinar o sopar
Amanida de verdures d’arrel (pastanaga, nap,…) i paella de
quinoa
Arròs vermell amb bròquil
Hamburgueses de mill i wok de verdures
Azukis amb carbassa
Supraliments que ens donen energia:
Aigua de mar (molt rica en minerals), verd d’alf als
(vitamines i minerals en estat pur, molt important per la
vitamina K per al part), pol·len, llevat de cervesa, alga espirulina,
que podem af egir en f orma de pols a
batuts i cremes amb l’objectiu de nodrir millor la mare
sense gaire esf orç.
Aliments que no poden faltar:
Verdures d’arrel (les verdures que creixen a prop de la
terra tenen més minerals, el seu procés de
creixement és lent i són més nutritives): pastanaga, nap,
xirivia, carbassa i bròquil.
Llavors: carbassa, gira-sol, lli, sèsam. Es poden prendre en
f orma de llavors o en f orma d’olis i són
un extra de greixos de molt bona qualitat.
Proteïna: llegum i cereal són una combinació proteica de
molt bona qualitat, ou amb el rovell cru i la
clara cuinada, peix, f ruits secs o aliments com la quinoa
que tenen una proteïna molt assimilable.
Cereal integral o pasta, que ens donarà energia durant tot
el dia acompanyada sempre de f ibra
(verdura o amanides).
Evitar els aliments refinats (arròs blanc, pa blanc,
sucres…).
Brous remineralitzants.
Versió vegetariana: Verdures d’arrel, miso, algues, etc.
L’osteoporosi
és una pèrdua de massa òssia que fa que l’os
sigui més prim, fràgil i porós i, per tant, més
susceptible a trencar-se. Cal dir que, a partir dels trenta anys, de
manera natural, es comença a perdre massa òssia progressivament; en
les dones, a partir dels quaranta o cinquanta, a causa de la baixada
d’estrògens que hi ha amb la menopausa, aquesta pèrdua
s’incrementa i això, juntament amb altres factors, pot derivar en
osteoporosi.
